北海道一個人之樂

（這趟旅行是在2001年7月）

7/9 台北—大阪—札幌
7/16 札幌—東京
7/20 東京—台北

我停留的地方區分為北海道和東京兩大區域。對於這兩處，我有著截然不同的情緒。
北海道深深吸引住我。這次我去了札幌、美瑛、富良野、小樽和函館。看過夏季的薰衣草，讓我更想看看春天的北海道、秋天的北海道，還有打破自己不到下雪地方旅遊的原則，想親眼見到冬天飄著雪花的北海道。
至於東京，我到達的第一天，就想拔腿跑回北海道或台北。它的熱和台北不相上下，但它的擁擠，真是會叫人發瘋的那種等級。即使在東京享受許多被我評為有生以來第一名的美食，像是炸豬排、蒙布朗栗子蛋糕，但我還是不想再去東京。

心得如下：
1. 薰衣草真的又香又美。我買了一堆薰衣草製品，每次進房間，就有那種至高無上的幸福感覺。
2. 函館夜景果然是世界三最之一。從函館山可以毫無障礙地遍覽函館市，它像一把扇子，輝煌燈火靜靜地浮在海面上。如果有人在此時此地此景對我說出全世界最蠢的情話或最大的謊話，我都會百分之百深信不疑。
3. 東京唯一可以舒服遊盪，不用人擠人，又有遼闊風景可看的地方，大概就是非假日的台場吧。
4. 日本是唯一沒讓我在旅行途中想起台灣食物的地方。連百貨公司地下街所賣的手工飯糰都讓人回味不已。
5. 欠了一屁股債。

對於”旅行”這兩個字的想法，在這次的行程中，也獲得了共鳴。
跑去東京西麻布找在「料理東西軍」和「搶救貧窮大作戰」都曾經出現過的四川料理名店「麻布長江」，吃我魂牽夢縈的擔擔麵。它的香醇濃郁難以形容，但吸引住我的是用來包裝筷子的那張紙，攤開來約莫A4的1/2大小，白色紙上有著細緻的浮雕紋路，上面印滿了用書法所寫的中國料理各式烹調方法。
「泡沖拌熗凍醉醬糟漬焙燎燻溜拔絲掛霜蜜汁沙鍋蒸炖烤烙炮乾烘X滷X滾灴火鍋汽鍋靠熬煨燙灼炆煲涮油浸燒煮川燴燜扒XX油撥鍋X油淋烹X炸炒抓爆煎飛火鍋貼X汆醃腊蒙釀扣灌」
打X的部分，是電腦打不出來，我也不會唸的字。
那張紙除了印上「麻布長江」的店名，旁邊還有一句短短的話，中文的意思應該是「人生就是一場味覺的旅行」（這是我根據僅有的幾個漢字拼湊出的翻譯）。
看來，每個人對於旅行，都有自己獨特而深入的體驗呢！
另外，我還買到一張「A – Z of TRAVEL」的卡片。內容很有意思。
Air travel – Budget hotel – Cruise – Delay – Excess baggage – Foreign food – Glasses – Hotel – Insects – Jet lag – Kit – Local travel – Missed flight – New friends – Overbooked – Pack – Queue – Rucksack – Stand-by flight – Tour guide – Upset stomach – Vaccination – Water – Exotic destination – Yearly – Zingaro
為了旅行，心甘情願從現在開始努力工作一年，先還掉日本自助行的負債，然後，放眼明年秋天的紐約之行。
你/妳，上次旅行是何時何處？下次呢？